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虾仁炒青豆玉米咋做_小满季节咋养生

虾仁炒青豆玉米咋做北京军海癫痫病医院

   虾仁炒青豆玉米,是三种不同的食物,虾主要是生活在大海当中,自然就吸取了海水的精髓。里面含有了很多的碘元素和矿物质等等,虾仁被称为是,最适合儿童和青少年食用的海鲜产品之一。那么为了丰富自己的日常饮食生活,在食物当中添加了青豆玉米等蔬菜,可以起到很好的保健功效,那么下面就介绍一下虾仁炒青豆玉米咋做?

详情

菜品口味:咸甜

主要工艺:炒

所需时间:十分钟

制作难度:简单所用厨具:炒锅

青豆玉米炒虾仁

这道半荤半素的菜常做,主要是因为材料都是现成的,方便快捷,都是速冻的材料。玉米不用剥,虾仁也不需要处理。玉米和青豆味道很清甜,虾仁很香。

做法

1. 准备材料。

2. 葱白切段。 青豆玉米炒虾仁 3. 烧半锅开水,入虾仁烫至有点变色立刻捞出。

4. 虾仁用盐和胡椒粉腌制。

5. 继续下玉米和青豆烫至水沸腾。

6. 热锅,爆香葱白。

7. 下虾仁炒香后盛出。

8. 就着底油下玉米和青豆翻炒。

9. 加适量盐调味。

10. 下虾仁翻炒均匀即可。

食材明细

冻青豆 适量;冻玉米粒 适量; 冻虾仁 适量; 盐 适量; 胡椒粉 适量; 橄榄油 适量。

玉米的代谢能为14.06MJ/kg,高者可达15.06MJ/kg,是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少,仅2%;而无氮浸出物高达72%,且消化率可达90%;

另一方面,玉米的粗脂肪含量高,在3.5%至4.5%之间。玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定,每100克玉米含热量106千卡,纤维素2.9克,蛋白质4.0克,脂肪1.2克,碳水化合物22.8克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。 玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

   以上就是虾仁炒青豆玉米的做法,青豆和玉米是南方的两种粗粮。可以起到很好的促进消化和吸收的功效,是日常的新陈代谢最好的食物之一,平时很多的青少年不喜欢吃粗粮,一方面是觉得味道不好,那么现在很多的菜品都在创新,所以味道上也有了很大的改变。

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生活当中有不少人都习惯性的吃大虾,也都知道大家的味道很好,比较常见的就是油焖大虾,红烧大虾,清蒸大虾等等,关于大虾的口感和吃法有很多种,不过大家吃腻了后不如把这些大虾剥成虾仁,用来做炒青豆,玉米胡萝卜,色彩鲜艳,口感好,味道元素全面,给老人小孩吃都不错。

材料

虾仁300克,熟胡萝卜丁25克,青豆50克

配料

花生油500克精盐3克,味精,克干淀粉50克,豆芽汤25克,水淀粉l0克, 麻油1克

制法

1.将虾仁洗净,挑去虾线,加料酒、盐、淀粉拌匀。

2. 炒锅上火,舀入花生油,烧至五成热,放入虾仁略炸用漏勺捞起沥油。炒锅复上火,舀入花生油25克,投入胡萝卜丁、青豆略炒,再放入精盐、味精、豆芽汤烧沸, 用水淀粉勾英倒入虾仁,淋上麻油颠匀,起锅装盘即成。

虾仁的功效与作用

1.虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

4.虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的"时差症"。

如何挑选虾仁

虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效,熟食能温补肾阳;凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品,而健康人食之可健身强力;虾仁以酒浸炒,可治肾虚下寒、阳痿不起、遗精早泄等症;生虾仁捣烂外敷,可治脓疮。

虾仁的制作技巧

1.在烹制虾仁之前,先把料酒、葱、姜与虾仁一起浸泡;

2.在用滚水汤煮虾仁时,在水中放一根肉桂棒,既可以去虾仁腥味,又不影响虾仁的鲜味;

   虾仁是经过了活虾处理之后。青菜自然是含有水分最多的食物,我们日常的新陈代谢是离不开蔬菜的功劳的。蔬菜当中还含有了很多的维生素C,可以促进细胞的新陈代谢,能提高人体的免疫力和抵抗力,预防各种疾病。当然虾作为一种海鲜,对人体的保健功效也是众所周知的,那么下面我们就介绍一下虾仁炒青菜咋做?希望大家能喜欢。

虾仁,一种食品。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。

食材

主料

青菜 150g 、虾仁 250g

辅料

油 适量、盐 适量、料酒 适量、淀粉 适量

步骤

1、炒锅放油中治疗癫痫病新方法火烧热, 把小青菜摆进去;

2、加料酒, 汤, 盐, 和耗油, 慢慢煨软;

3、小青菜好了之后, 摆盘;

4、虾仁用盐腌了, 又洗了一遍, 放料酒, 淀粉拌匀;

5、锅里放油,倒入虾仁进去翻炒;

6、加点点水,因为这样比较清谈,不那么热气;

7、虾仁炒熟之后, 摆在青菜上面

食疗作用

编辑

虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效,熟食能温补肾阳;

凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品,而健康人食之可健身强力;

虾仁以酒浸炒,可治肾虚下寒、阳痿不起、遗精早泄等症;生虾仁捣烂外敷,可治脓疮。

其他家庭虾仁菜谱:

翡翠虾仁

【做法】:虾仁洗净去泥肠,沥去水,加入盐、味精、蛋清、胡椒粉、淀粉上浆。将黄瓜纵剖四开,去籽切成菱形小丁。盐、味精、料酒、水淀粉、汤成汁。锅上火入油,6成热时下入虾仁炒散,熟后下入黄瓜丁,泼入做好的汁,翻匀出锅即成。

【特点】:此菜白云翠绿相间,口感滑嫩咸鲜。

芝麻虾球

【做法】:将虾仁洗净沥干,与肥肉一起放砧板上,用刀剁成茸状,放碗里加入盐、鸡蛋清、葱末,顺一个方向搅拌均匀。将拌好的虾茸用手挤成2cm的圆球。把虾球放入装有芝麻的盆里,逐个滚沾上芝麻。炒锅置中火上,放入色拉油,烧至五成熟时,将虾球逐个放入油锅里,炸至虾球浮起,芝麻不再发出响声时,捞出沥油后装盘即可。

【特点】:虾球鲜嫩,芝麻香酥,味美爽口,色香味俱佳

   以上就是虾仁炒青菜的做法,虾仁的外表比较细滑,这样的食物,不仅适合小孩子食用,更适合女性,可以对女性的皮肤有很好的改变作用,能起到很好的促进肠道排毒的功效,能有效的促进细胞的新陈代谢。可以让女性的皮肤变得更嫩,更滑一些。希望以上的信息能为大家带来帮助。

玉米炒青豆这是一道家常菜,所以通常情况之下,出现在人们的餐桌上的几率是非常高的。玉米炒青豆是一道素菜,所以在很多人吃腻了油腻的食物的今天,是比较受欢迎的,所以,很多人都非常喜欢吃玉米炒青豆的。玉米炒青豆吃起来不仅有玉米的香甜,还会有青豆的清香,所以喜欢吃的人才会那么多。

玉米炒青豆的做法很简单,但是在做玉米炒青豆的时候,也要注意一定的手法和技巧的,当然还有就是火候的掌握,也是十分重要的。因为玉米比较容易烂,所以炒的时间长了,就会烂掉,烂了的玉米口感是很不好的。那么,下面就来说说玉米炒青豆的做法。

主料:青豆,玉米粒,猪肉,生抽,生粉,食盐,料酒,大蒜,糟辣子,葵花籽油

玉米炒青豆的做法步骤

1.先冲洗青豆。2.玉米粒(平时剥好冻在冰箱里)。3.猪肉切小粒状.用生粉,生抽,料酒拌匀。4.锅里烧开水把青豆先煮七成熟。5.锅里放油先炒肉与大蒜.6.放入糟辣子。7.放玉米粒。8.再放入青豆。.9.放入食盐.炒熟起锅。

玉米营养丰富:含有碳水化合物:74.8克,蛋白质:29克,脂肪:16.6克,膳食纤维6.9克。可以说玉米是当之无愧的第一黄金主食”,营养专家称,玉米所含的"全能营养”适合各个年龄段的人群食用,其丰富的谷氨酸能促进大脑发育,是儿童最好的"益智食物”;所含维生素B族能调节神经,是适合白领的"减压食品”;富含的亚油酸、钙质,能帮助调脂、降压,高纤维含量则使玉米成为很好的"刮肠食物”,能预防中年发福;此外,玉米中富含的谷胱甘肽是最有效的抗癌成分,其所含丰富的维生素E也能帮助抗衰老,软化血管。

玉米须水放剂15g/kg、30g/kg,灌胃7d,能明显降低高胆固醇血症小鼠的血清胆固醇含量。玉米须含维生素K,对维生素K缺乏所致凝血功能障碍有治疗作用。

通过上面文章关于玉米炒青豆的做法的详细介绍,相信大多数人对于玉米炒青豆的做法已经有了很明确的了解。在了解中我们还发现了一点,那就是,玉米的碳水化合物的含量比较高,还有玉米能够促进儿童大脑的发育以及降低血脂、血压,还能够有效的抗癌等等。

在日常生活中,很多人都是比较喜欢吃青豆和虾仁的,但是在日常生活中也有一部分人比较喜欢把这两个连着做,但是害怕是不是这两种食物是相克的呢?其实不然,这两种美味放在一起煮,营养非常的丰富,而且也比较简单制作,口感也好,那么如若炒青豆虾仁呢?下面我们就一起来看看这个问题吧!

    1.速冻虾仁解冻,拣去泥肠洗净;当然速冻虾仁的口感和味道都不及新鲜大虾现剥的虾仁好,用新鲜虾仁肯定效果更好.

    2.虾仁中加入料酒腌渍片刻,可以滴几滴油进去;

    3.油锅烧热,放入姜片爆香,倒入青豆大火快速翻炒;然后倒入虾仁,加盐糖,加盖焖片刻;最后水淀粉勾薄芡即可出锅。

    4.炒虾仁速度一定要快,时间稍长虾仁就容易变老。

    5.虾仁的最佳搭档非青豆莫属了。这款青豆炒虾仁无论从颜色上的相互映照,还是从味道上的两者融合,都是搭配得十分的完美。最重要的一点是,由于都是比较清淡的食物,而且虾仁和青豆的营养物质都特别丰富,所以非常适合家庭餐桌上享用。

    6.虾营养丰富,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾仁和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾仁含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾仁的甜味就越高。

    以上介绍一个如何炒青豆虾仁的问题,我们知道,青豆炒虾仁的做法还是比较多的,而且也没有特殊的规定,所以说可以根据自己的口味适当的加自己喜欢的调料,但是因为虾仁营养比较丰富,所以不适宜长时间吃加热,应该后放才比较的好。

   虾仁就是我们常说的大虾在剥皮之后的样子。大家对这癫痫病人能活多少岁样的食物并不陌生,现在的物质生活也提高了。所以吃虾仁也就是家常便饭的事情,但是单纯的虾仁营养物质太过于单一,不如适当的加上一些蔬菜之后,这样也能使得味道更好一些,营养更加的丰富一些。下面我们就介绍一下虾仁炒青豆怎么做?

主料: 虾仁 1000克 豌豆 650克 辅料: 鸡蛋 30克 调料: 猪油(炼制) 100克 盐 20克 味精 2克 胡椒粉 1克 香油 10克 淀粉(豌豆) 30克 大葱 10克 各适量

青豆炒虾仁的做法:

1. 虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往上一挤,虾肉脱壳而出(叫虾仁);

2. 放入加盐的清水中,用筷子搅一会,使虾肉上残存的薄膜脱落,再用水继续冲几遍,直到薄膜、虾脚冲尽成为雪白的虾仁;

3. 沥干水分,再用白净布按干水分后,用鸡蛋去黄留清加适量的干淀粉和盐调制成浆,把虾仁浆好;

4. 荷兰豆剥去外壳,洗净,用开水氽过,用冷水过凉待用;

5. 葱切段;

6. 用鸡汤100毫升、味精、湿淀粉10克(淀粉5克加水5克)兑成汁;

7. 将一干净锅烧热,放入猪油,待油烧至六成热时,下入虾仁,用筷子轻轻拨散滑熟,随即倒入漏勺沥油;

8. 锅内留油,下入豌豆,加盐炒一下,随即倒入滑熟的虾仁,葱段,再把兑汁倒入锅内,加进胡椒粉和香油翻炒几下,装放盘内即成。

青豆炒虾仁是湖南省传统的汉族名菜,属于湘菜系。青白鲜艳,滑嫩鲜美。把虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往上一挤,虾肉脱壳而出(叫虾仁);放入加盐的清水中,用筷子搅一会,使虾肉上残存的薄膜脱落,再用水继续冲几遍,直到薄膜、虾脚冲尽成为雪白的虾仁;沥干水分,再用白净布按干水分后,用鸡蛋去黄留清加适量的干淀粉和盐调制成浆,把虾仁浆好;荷兰豆剥去外壳,洗净,用开水氽过,用冷水过凉待用;葱切段;用鸡汤100毫升、味精、湿淀粉10克(淀粉5克加水5克)兑成汁;将一干净锅烧热,放入猪油,待油烧至六成热时,下入虾仁,用筷子轻轻拨散滑熟,随即倒入漏勺沥油;锅内留油,下入豌豆,加盐炒一下,随即倒入滑熟的虾仁,葱段,再把兑汁倒入锅内,加进胡椒粉和香油翻炒几下,装放盘内即成。

   以上就是虾仁炒青豆的制作方法,虾仁的方法是多种多样的,并且虾仁的营养是海产品当中比较营养最丰富,而且是最实惠的一种食物。虾仁的价格并不是特别的高,里面含有的物质能够有效的促进青少年的大脑发育,也能有效的促进老年人的身体免疫力。

平时我们吃虾仁时炒的方式比较多,尤其是黄瓜虾仁这道菜比较有名,但除此之外,虾仁炒青豆的家常做法也比较普遍,而且具有丰富的营养。这道菜的做法很简单,先把虾仁裹上鸡蛋炸一下,再放入油中与青豆一起炒。炒的时候要注意火候,因为虾仁已经炸过,所以翻炒几下就可以了。

制作材料

主料:虾仁1000克 豌豆650克 辅料:鸡蛋30克

调料: 猪油(炼制)100克盐20克味精2克 胡椒粉1克 香油10克 淀粉(豌豆)30克 大葱10克大葱10克

制作工艺

1. 虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往上一挤,虾肉脱壳而出(叫虾仁);

2. 放入加盐的清水中,用筷子搅一会,使虾肉上残存的薄膜脱落,再用水继续冲几遍,直到薄膜、虾脚冲尽成为雪白的虾仁;

3. 沥干水分,再用白净布按干水分后,用鸡蛋去黄留清加适量的干淀粉和盐调制成浆,把虾仁浆好;

4. 荷兰豆剥去外壳,洗净,用开水氽过,用冷水过凉待用;

5. 葱切段;

6. 用鸡汤100毫升、味精、湿淀粉10克(淀粉5克加水5克)兑成汁;

7. 将一干净锅烧热,放入猪油,待油烧至六成热时,下入虾仁,用筷子轻轻拨散滑熟,随即倒入漏勺沥油;

8. 锅内留油,下入豌豆,加盐炒一下,随即倒入滑熟的虾仁,葱段,再把兑汁倒入锅内,加进胡椒粉和香油翻炒几下,装放盘内即成。

食谱营养

虾仁:虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

豌豆:豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素,可以提高机体的抗病能力和康复能力,增强机体免疫功能,防止人体致癌物质的合成,降低人体癌症的发病率。豌豆中还含有较为丰富的膳食纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠,防止便秘,抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,还具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。

鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。

青豆玉米炒虾仁只要使用到的食材有青豆,玉米还有虾仁外加一些调味料,这是根据每个人的口味而决定的。不过占主要营养成分的还是主要的食材,所以食用它们可以帮助我们补充更多身体所需要的营养元素。前提就是先要学会这道菜的做法,这样才能够很方便食用到它所含有的这些营养成分。

人们食用食物的目的就是为了让自己的身体更加健康,所以才需要去食用各类的食物好让自己的营养得到平衡。唯一的途径就是掌握这些食物的做法,因为这样对我们吸收营养更加的方便。那么青豆玉米炒虾仁做法是什么呢?

这道半荤半素的菜常做,主要是因为材料都是现成的,方便快捷,都是速冻的材料。玉米不用剥,虾仁也不需要处理。玉米和青老年性癫痫病如何治疗豆味道很清甜,虾仁很香。

青豆玉米炒虾仁

食材明细:冻青豆 适量;冻玉米粒 适量; 冻虾仁 适量; 葱 一根; 盐 适量; 胡椒粉 适量; 橄榄油 适量。

做法

1. 准备材料。2. 葱白切段。3. 烧半锅开水,入虾仁烫至有点变色立刻捞出。4. 虾仁用盐和胡椒粉腌制。5. 继续下玉米和青豆烫至水沸腾。6. 热锅,爆香葱白。7. 下虾仁炒香后盛出。8. 就着底油下玉米和青豆翻炒。9. 加适量盐调味。10. 下虾仁翻炒均匀即可。

营养分析

1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

4.虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛应用在化妆品、食品添加剂、以及药品中。日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的"时差症”。

上面讲述了青豆玉米炒虾仁的做法,食用它的主要营养就是青豆,还有玉米还有虾仁,这三种食物都是可以单独存在的。它们各自都是拥有一定的性质还有营养,它们的做法也是多样的都是为了满足大众的需求,食用玉米,青豆都是可以促进我们的消化。虾仁的营养对于孩子们更是非常重要的。

  夏日炎炎,没有胃口,今天我们就一起去学一道既清热又营养的美食—青豆炒虾仁。健康又可口的青豆炒虾仁,让我们体验一下不一样的美食之旅。今天我们就来学一道美味可口的玉米青豆炒虾仁,是小孩老人最喜欢的菜肴之一,简单好学,让我们看看我们需要准备一些什么?

  虾仁极富营养价值,虾仁的菜肴也清淡爽口、易于消化吸收。看似很简单的虾仁菜,要保持虾的美味,做出鲜嫩的口感,在操作中也要注意几点:首先要保证虾肉的新鲜,选用无腐烂、无变质、无杂质的虾;虾仁上浆能使虾仁表面能形成一层保护膜,这样虾仁不与热油直接接触,间接受热,能最大限度地保持虾仁的水分,使烹调后的虾仁饱满鲜嫩并不易粘连;三是,尽量选清澈,味道清淡的油品进行烹制,并且调味品不易过多过杂,烹饪时间也不易过长;最后一点非常重要,就是剔除虾线;剔虾线有点麻烦,但这是必须的。剔除虾线的虾,在虾的背部打开有一道小沟,没有剔除虾线的虾,烹饪后是饱满的圆弧形状。虾线就是虾肠,在外就餐时,尽量也不要吃没有剔虾线的虾。

【食材】

鲜虾虾、青豆、玉米粒、姜蒜末、盐、水淀粉、鸡精、料酒。

【做法】

1、清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾、虾壳和虾线后的纯虾肉即为虾仁。

2、将虾仁洗净后沥干水分(不脱浆)后,用料酒、盐、水淀粉腌制后静置20分钟。

3、将青豆和玉米粒洗净沥水后备用。

4、锅中倒油,烧热后将姜蒜末倒入炒香后倒入青豆和玉米粒,加入盐和鸡精炒至7成熟。

5、锅中扒出一小窝,倒入虾仁翻炒至熟。

6、炒至的过程中,要注意观察,如果油少了导致虾仁粘锅就倒少许油,如果要保持水分可以点少许水焖一下,炒菜就是个经验活,只要愿意做,多做,人人都会有拿手菜。

1、虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;  

2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;  

4、虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。

5、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为发物,患有皮肤疥癣者忌食。

  这道玉米青豆炒虾仁爽滑鲜嫩,营养丰富。玉米清甜可口,虾仁营养丰富,青豆开胃,可以调解肠胃,胃口大开。听了小编细心的讲解是不是很想行动呀,是不是感觉很简单呀。那就赶快行动吧,做给家人品尝品尝。

现在人们对饮食是比较重视的,大家都希望自己可以吃的健康,所以在平时就会选择各种各样的美味食物去吃,玉米炒青豆就是很不错的一个选择,在平时我们经常吃玉米炒青豆可以帮助养生,那么具体玉米炒青豆如何吃比较好,下面就让我们一起看看玉米炒青豆的吃法。

玉米炒青豆的材料

鲜虾、玉米粒、青豆、芒果、姜、柠檬汁、白砂糖、淡奶油、橄榄油、椰浆、油、料酒。

玉米炒青豆的做法

首先我们需要准备好材料,然后我们选择把基围虾剥去外壳和虾线,然后虾仁用盐、料酒和姜丝腌制15分钟。同时我们还应该把芒果去皮切出果肉,然后用料理机打成泥,再加入柠檬汁、淡奶油、糖和橄榄油。之后选择将调好的芒果汁倒入锅中少火慢慢炒成芒果酱。锅里倒入橄榄油,加入虾壳慢慢熬成出虾肉,然后捞起虾壳,放入青豆、玉米粒以及虾仁翻炒,等炒到差不多的时候倒入适量椰浆、芒果酱,再放入盐调味。最后在装盘的时候再加入一些芒果果肉,也可以撒上一些芝士粉,这道菜我们就可以开始吃了。

玉米炒青豆的食用功效

吃玉米炒青豆很不错,对我们见开始非常有好处的,在平时很多人都对玉米炒青豆比较带喜爱,是非常美味的一种食物,常吃玉米炒青豆可以帮助大家养生,首先玉米是非常有营养的,玉米的维生素和矿物质是比较癫痫病怎么算控制不发作了丰富的,其中玉米中含有的维生素能防止细胞氧化,对抗自由基,同时吃点玉米能消除便秘的问题,还有利肠道的健康。而且青豆中含有抗氧化的成分,能对抗自由基,对我们皮肤健康是非常有好处的,同时青豆中还含有不饱和脂肪酸和大豆磷脂哦,对于保持血管弹性和防止脂肪肝有一定的作用,对我们保护心血管健康是非常有帮助的。

在平时我们吃玉米炒青豆很不错,对我们健康是非常有好处的,在平时大家对玉米炒青豆是比较喜爱的,经常吃玉米炒青豆可以帮助大家滋补养生,对我们健康是非常有好处的,上面给大家介绍了玉米炒青豆的一些情况,推荐大家在平时去吃。


玉米是非常美味可口的一种食物了,吃起来是很香甜可口的了,而青豆也是很不错的一种食物了,青豆吃起来也是很不错的,是香脆可口的美味食物,我们把这两种食物搭配在一起,就制作成了玉米炒青豆哦,那么具体是怎么烹饪而成的呢,一起看看玉米炒青豆的情况吧。

玉米炒青豆的材料

鲜虾、玉米粒、青豆、芒果、姜、柠檬汁、白砂糖、淡奶油、橄榄油、椰浆、油、料酒。

玉米炒青豆的做法

1、首先基围虾剥去外壳和虾线哦,留着尾巴。

2、虾仁用盐、料酒和姜丝腌制15分钟。

3、芒果去皮切出果肉哦,然后用料理机打成泥,再加入柠檬汁、淡奶油、糖和橄榄油。

4、将调好的芒果汁倒入锅中少火慢慢炒成芒果酱。

5、锅里倒入橄榄油,加入虾壳慢慢熬成出虾肉,然后捞起虾壳,放入青豆、玉米粒以及虾仁翻炒。

6、炒到差不多的时候倒入适量椰浆、芒果酱,再放入盐调味哦。

7、最后装盘的时候再加入一些芒果果肉,也可以撒上一些芝士粉。

玉米炒青豆的功效

玉米炒青豆这道菜首先我们看着就是非常好看的了,这就让我们大家有了食欲了吧,而且同时玉米炒青豆吃起来也是非常美味可口的了,不过这道菜最重要的还是营养价值了哦,玉米炒青豆中的纤维素含量是很不少的了,我们可以通过吃这样的食物来保护我们自己的胃部健康,起到促进肠胃的作用,同时还含有出色的抗氧化成分,,能对抗自由基,要是平时皮肤保养不过的话,记住多吃点玉米炒青豆了,颜美也要靠食补,是女性很适合的哦。

这道美味可口的玉米炒青豆是很不错的食物了,首先烹饪起来并不难哦,我们是可以自己就轻松烹饪的了,而且同时玉米炒青豆在吃的时候好处也很不少,上面就给大家介绍了玉米炒青豆的一些情况,大家不能错过了吃玉米炒青豆哦。


青豆,玉米都是属于农作物的一种,青豆玉米也都是属于豆类,这样的食物算是五谷杂粮,多吃这样的食物对身体有强身健体的作用,而青豆和玉米还可以用来结合虾仁制作成美食,青豆玉米虾仁的做法单从颜色上来看就会非常的鲜美,并且还特别的好吃,而青豆玉米虾仁还特别的有营养,这样的美食吃了之后还特别的养颜,那么青豆玉米虾仁的做法有哪些?

青豆玉米炒虾仁

食材明细:冻青豆 适量;冻玉米粒 适量; 冻虾仁 适量; 葱 一根; 盐 适量; 胡椒粉 适量; 橄榄油 适量。

做法

1. 准备材料。

2. 葱白切段。

3. 烧半锅开水,入虾仁烫至有点变色立刻捞出。

4. 虾仁用盐和胡椒粉腌制。

5. 继续下玉米和青豆烫至水沸腾。

6. 热锅,爆香葱白。

7. 下虾仁炒香后盛出。

8. 就着底油下玉米和青豆翻炒。

9. 加适量盐调味。

10. 下虾仁翻炒均匀即可。

营养分析

1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

4.虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛应用在化妆品、食品添加剂、以及药品中。日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的"时差症”。

青豆玉米虾仁的做法,自己喜欢多吃哪种食物就可以在做时候多放点什么材料,如果喜欢青豆的话就多加点青豆,喜欢玉米就多加玉米,喜欢虾仁的话就可以多加点虾仁,如果有孩子的话,那么就可以频繁的做点这样的营养健康美食给孩子吃,虾仁有补钙的作用,吃了之后对孩子的身体特别的好。

食材

方法/步骤:调馅儿

青豆下锅,待水煮沸后下玉米粒,共同煮3分钟后关火,沥水待用

虾仁,拨壳,去虾线,切碎待用

鸡蛋清,葱姜待用

所有食材混合到一起,加入盐,不加味精,搅拌均匀;待用

方法/步骤2:面团准备

蒸饺面团尽量要软和,如果先麻烦可菜市场买现成的饺子皮,虽然有点儿太厚,蒸出来后不能达到透出黄绿的青豆玉米的美观效果

方法/步骤3:包圈饺上锅蒸

包圈饺,上锅蒸,蒸的时候最好摆放整齐后撒点儿凉水,这样的虾饺皮透亮有嚼劲

15分钟后出锅,与准备好的醋蒜香油蘸料配合吃

注意事项

蘸料可以根据自己的喜好调制

冷藏,每天早晨早饭蛋白质纤维维生素丰富,满足每日吃虾仁的需求

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