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生煎包简单易学的做法

2021-09-16 秋季养生网

主料:

包子(新鲜的生、熟包子或速冻包子)(适量(根据人数))、食用油(适量)、麻油(适量)、中筋面粉(普粉)(5克)、白醋(适量)、水(50克)、黑芝麻(适量)

做法步骤:

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1、准备现包的生、熟包子或速冻包子都可以。中小火先把平底锅预热5分钟,手放在锅的上方感觉到热度就可以,改小火,放入食用油,晃匀,摆放整齐的成品包子,之间留出空间,加热过程中会膨胀。(速冻包子不需要解冻直接放入即可)。

2、盖锅小火煎制每个包子都上色,晃动锅中包子都不粘在锅上。用50g水加入适量的白醋和5g中筋面粉(普粉)调匀没有颗粒。均黑龙江中亚医院口碑匀的淋入锅内四周,晃动均匀,使汤汁均匀的铺在每个包子底部,再把黑芝麻撒在包子上面,盖锅一直小火煮15分钟左右。

3、等锅中汤汁收干之后,在锅内四周淋上适量麻油盖锅煎制几分钟,开盖关火,冷却一小会。就很容易用铲子铲起完整的【生煎包】。

4、美味的【生煎包】就做好了。好吃的让人停不下来哦!(^_^)。

西安中际脑病医院怎么联系 看医院官网g>食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

麻油的热量(卡路里)900千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、保护血管、润肠通便等功效;

白醋的热量(卡路里)6千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有消除疲劳、河南哪家癫痫医院好促消化、调解血液等功效;

的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

黑芝麻的热量(卡路里)517千卡;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;可与海带、枸杞子、核桃搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;