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银耳桂圆红枣汤能经常喝吗 桂圆泡水要去壳吗

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红枣桂圆汤:

一、杏仁、桂圆8颗,红枣12颗,枸杞、红糖1汤匙,清水。用刀轻轻轻轻的把桂圆的外皮拍开取出桂圆肉。千万不要用力,否则桂圆的外壳粘在桂圆肉上,还得用手掰开。将桂圆肉,红枣和枸杞用清水洗净,连大杏仁一起放入砂锅中,倒入清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。

二、红枣,桂圆,红糖若干,枸杞子若干。红枣掰开,你可以不掰开的,但是我习惯先把红枣掰开,容易把红枣汁熬出来。桂圆肉洗净;砂锅内放凉水用大火烧开,然后依次放进红枣、桂圆,用小火熬两小时,在出锅前十五分钟加入红糖和枸杞子即可。提醒:冬季天冷的时候,可以配点生姜一起煮。

红枣桂圆汤一年四季都可以当水喝,不过,春夏秋冬里面的料有所增减。

桂圆的保健功效向来被人们所推崇,特别是健脾养胃、益气养血的效果非常好,同时还因为可以健脑安神,适合上班族的小伙伴们泡水喝呢!

百科建议大家最好将桂圆去壳之后,再泡着喝。

因为桂圆很多时候都是果园种植的,果农们难免会喷洒农药,以至于外壳上会有残留的农药,直接泡水喝很大可能会间接摄入农药呢!

而且,让人纠结的是,如果桂圆不去壳就直接泡着喝,基本上是无法冲泡出味道的啊,不仅像在喝白开水,而且营养价值也出不来!

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