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家庭版芝麻火烧的做法

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面坯:中粉(320克)、温水(±120克)、干酵母(5克)、盐(3克)、细砂糖(5克)、馅料:芝麻酱(130克)、香油(15克)、椒盐(10克)

辅料:山东治疗癫痫哪家医院好

装饰:蜂蜜(1小勺)、水(1小勺)、白芝麻(100克)

做法步骤:

1、用温水40克将酵母化开倒入面粉中拌匀,再倒入适量温水,用筷子拌匀再用手揉匀。

2、揉至面团细滑且有弹性后盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵20分钟。

3、取一个小碗北京癫痫专科医院在哪里倒入芝麻酱,加入椒盐拌匀。

4、再倒入香油搅拌顺滑备用。

5、将发好的面团取出排气,然后再擀成大片。

6、擀好的面片均匀地抹上调好的芝麻酱。

7、由一头开始卷起,边将面片抻拉边卷,这样面皮变薄,层数会比较多。

8、卷好的面卷切成8等份,。 癫痫平组合>9、剂子两头捏紧别让芝麻酱露出来。

10、将剂子压扁,表面刷上蜂蜜水。

11、放在芝麻碗里粘满芝麻放到烤盘中。

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

细砂糖颠闲医院那家好的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

香油的热量(卡路里)898千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

椒盐的热量(卡路里)153千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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