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怎么做茴香猪肉全麦蒸饺简单又好吃

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猪肉糜(适量)、茴香(适量)、全麦粉(适量)

辅料:

料酒(适量)、盐(适量)、蚝油(适量)、黑胡椒粉(适量)、鱼露(适量)、色拉油(适量)开颅手术后抽搐能好吗>

做法步骤:

1、全麦粉中加入适量的开水(面粉和水的比例大概为2:1),用筷子搅拌,晾至不烫手时,揉成光滑的面团,盖湿布醒30分钟左右。

2、茴香洗净,切去老根,沥干水分。

3、猪肉糜中加入料酒,黑胡椒粉,鱼露(没有可不放)和蚝油,搅打至上劲,如果觉得肉馅哈尔滨哪家医院癫痫好有点干,可以分次加入水将馅拌匀。

4、茴香沥干水分,切碎。

5、将茴香放入肉馅中,加入适量盐,搅拌均匀,茴香不会出很多水,肉馅可能会有点干,还是分次加水,每次加水搅拌均匀,肉馅将水吸收了再加下一次。

6、将肉馅搅匀,感觉很有粘性就可以了,最后加一勺色拉油,让肉馅更润一些。

7、取醒好长春那个医院看癫痫好的面适量,搓长,切剂子,擀成中间稍厚的面皮。

8、取一个面皮,包入适量的肉馅,用食指和拇指在面皮的中间捏一下。

9、然后再捏上面的面皮。

10、然后下面捏一下,上面捏一下,将肉馅包起来。

11、放入铺了湿布的蒸笼。

12、冷水上锅,k中大火烧开,有蒸汽冒出后,蒸5成都治疗癫痫病的医院要多少钱分钟左右即可。

茴香的热量(卡路里)30千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃进食、理气散寒、有助阳道等功效;

全麦粉的热量(卡路里)226千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;

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