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峨眉竹叶青的品鉴_养生文化_

养生之道网导读:峨眉竹叶青茶产自四川省峨眉山海拨800-1200米。在云雾弥漫的峰顶,竹叶青茶摄取了日月之精华,挺立青翠。竹叶青外形扁平……北京军海癫痫病医院

竹叶青茶的特征是外形扁平,两头尖尖,形如竹叶;品质香气高爽;汤色清亮,味道浓醇;叶底嫩绿均匀。1985年荣获在葡萄牙举行的第24届世界食品评选会国际金质奖。

味道鲜醇回甜,汤色嫩绿透亮,叶底润绿并光亮羊癫疯能吃牛肉吗?。香味浓醇长久,沁人心脾。

已有300多年历史的六安瓜片,明清时期都作为贡品。在慈禧膳食单上,规定月供“齐山云雾”瓜片14两。建国以后,六安瓜片被列入全国十大名茶之一。六安瓜片以单片鲜叶加工而成,没有芽头和茶梗。鲜叶一定要养到新梢“开面”方可采摘,采癫痫病的发作症状是什么呢?回之后鲜叶要“扳片”,剔去芽头、茶梗,且老叶、嫩叶要分开炒制。炒制方法非常讲究,尤其是在最后用老火烘焙:燃木炭在地炉中,火苗高可盈尺,每两个人抬一烘篮,在炉火上一罩即走,交替而行。抬篮人一招一步均有节奏并配合默契,好像在跳古典舞蹈一般,颇为好看。

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